Conseil lecture : May livre les secrets de sa cuisine française aux ...
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La commune de Saint-Georges-d'Oléron est la plus vaste de l'île (elle couvre 4 700 hectares), mais aussi l'une des plus anciennes. Elle possède un riche patrimoine à l'image de son église, la première construite sur l'île, les halles édifiées en 1864 ainsi que la mairie avec son style néoclassique. La cité oléronaise est aussi caractérisée par ces villages typiques aux maisons basses peintes à la chaux avec escaliers extérieurs, à l'image de Chaucre, Domino ou Sauzelle. Boyardville occupe une place à part. La commune, qui doit son nom aux cabanes dans lesquelles étaient installés les ouvriers construisant Fort Boyard - est le point de départ de nombreuses promenades en mer et d'un moment de farniente sur sa vaste plage avec vue sur le célèbre monument. Située en bordure de littoral, la forêt des Saumonards est un havre de paix. Composée de pins maritimes et de chênes, elle constitue un cadre rêvé pour la promenade, à pied, à vélo et même... à cheval ! Et avec 16 kilomètres de plages de sable fin, Saint-Georges-d'Oléron est le paradis des amateurs de baignade : plage des Bonnes pour les sportifs, plage des Saumonards volontiers sauvage et appréciée pour son calme et l'inévitable plage des Sables-Vigniers, une des plus paisibles de la côte ouest. Nul doute, entre dunes, plages et forêts, la commune est vraiment un lieu de vacances idéal.
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