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Établissement très sympa avec une terrasse et une belle vue, où l'on déguste les fameuses Pinsa Romana, du tiramisu au café, etc.
Voici un établissement très sympathique avec une vue de sa terrasse imprenable sur le colossal amphithéâtre arlésien. Vous y dégusterez les fameuses Pinsa Romana ! La pâte est préparée avec soin par nos hôtes à partir d'un mélange de farines de blé dur, de riz et de soja, élaboré à Rome. Cette association permet d'obtenir une pâte très hydratée à maturation longue pour un résultat à la fois moelleux et craquant ! On a craqué pour la Pinsa Prosciuto di Parma absolument savoureuse ! Quant au Tiramisu au café pour dessert, il était parfait. Buon Appetito !
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Questions fréquentes :
Mon histoire …. Je note l’adresse pour passer régulièrement et ne peux que vous conseilller
Merci à colosseo pour leur service et le moment succulant qu’il m’ont offert