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Restaurant offrant des recettes variées autour de la pomme de terre à Arles.
A la Pataterie, la pomme de terre est reine. Le produit d'appel de cette chaîne est la "pom's" cuite au four, que l'on peut assaisonner à la mode savoyarde (jambons et fromage à raclette), provençale (coulis de tomate), catalane (sauce aux poivrons), bretonne (noix de Saint-Jacques et moules), périgourdine (gésiers et magrets de canard), norvégienne (saumon), etc. Quant aux "patata burgers", ils remplacent le pain par... des röstis ! Une cuisine sans prétention servie sur une planche en bois dans un cadre qui l'est tout autant (en bois).
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA PATATERIE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
