Cocktails et plats faits à partir de produits frais dans un petit restaurant à Arles.
Prenez trois globe-trotters, deux Canadiennes, et un Anglais, sommelière, roi des cocktails et chef cuisinier, ajoutez-y une pincée d'esprit novateur et le désir de se poser, et vous obtenez Chardon, premier restaurant proposant à Arles le concept de "chefs en résidence". Dans leur petit restaurant, décoré dans un esprit cosmopolite contemporain, ils reçoivent des chefs pour quelques mois, le temps de concocter ensemble une carte composée de plats faits minute à partir de produits frais. Il s'agissait de Gaby et Joyce du Liban le jour de notre venue, succulent !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CHARDON
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Et ils n'arrêtent pas de demander si vous en voulez d'autres comme du fromage, qui devraient être inclus pour ce prix.
En fin de compte, il semble que tout est conçu pour vous faire dépenser le plus d'argent possible.
Nous avons encore faim et nous avons l'impression de nous être fait arnaquer.
Impeccable !