Dans son restaurant arlésien, Armand Arnal cuisine des légumes de son potager bio de 2 ha. Les recettes sont originales et le lieu agréable.
Pas d'empreinte carbone pour la cuisine d'Armand Arnal. En effet, tous les ingrédients qu'il utilise dans sa cuisine, à la fois saine et savoureuse, il les récolte autour de lui. Son « petit » potager bio de 2 hectares fournit les légumes, les viandes et les poissons ne viennent pas de bien loin non plus. Les mets sont préparés entiers, pour conserver toute leur saveur... Les recettes sont intuitives et originales. Pour déjeuner, essayez la formule pique-nique pour un moment savoureux suspendu dans le jardin, c'est magique. Une bonne adresse à essayer d'urgence.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA CHASSAGNETTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Merci d'avoir pris le temps de nous partager votre expérience.
Camarguement vôtre,
La Chassagnette
Ne partez pas sans visiter le potager , magnifique !
Merci d'avoir pris le temps de nous laisser ces belles étoiles. Nous sommes ravis d'avoir pu vous accueillir.
Camarguement vôtre,
La Chassagnette
Merci pour ce retour, nous sommes heureux que l'expérience vous ait plu !
Camarguement vôtre,
La Chassagnette
La plupart des produits proviennent de leur propre potager.
On y découvre des saveurs et des mélanges surprenants.
Le tout servi par une équipe très chaleureuse et soucieuse du bien être de son client !
C’est un sans faute pour ma part, au plaisir de vous retrouver quand l’occasion se présentera ????
Merci pour ce retour, nous sommes ravis que le repas vous ait plu !
Camarguement vôtre,
La Chassagnette
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Questions fréquentes :
Les fleurs, fruits et légumes qui accompagnent le repas proviennent directement du jardin potager du restaurant (que l'on peut visiter ! A faire : il est sublime, on se croirait à Giverny !). Le repas était absolument délicieux, avec des associations parfois surprenantes mais tellement délicieuses !
Très bonne ambiance et service parfait !
Bravo, on a hâte de revenir !
Merci pour ces quelques phrases. Nous sommes ravis que votre repas en Camargue ait été une belle découverte.
La Chassagnette