BOULANGERIE CARACTÈRES DE PAIN
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La boulangerie de Didier Milhau, en bordure de la départementale qui relie Saint-Martin-de-Crau à Arles, est le passage obligé des travailleurs de l'aube ou encore des amateurs de loisirs à la fraîche. L'enseigne, qui officie sous la marque Caractère de Pain, lève le rideau dès six heures tous les jours (sauf le mercredi, jour de relâche de ces artistes du bon goût), et on peut mordre dans une baguette encore chaude ou un véritable croissant au beurre avant que le soleil n'ait pris sa place dans l'azur camarguais. Mais que ceux qui ne rentrent dans leurs pénates qu'au coucher de l'astre se rassurent : le rideau du magasin n'est baissé qu'à vingt heures (19h le dimanche). En plus, la boulangerie bénéficie d'une petite terrasse où il fait bon grignoter quelques viennoiseries accompagnées de thé, café ou chocolat. Le plus : la superbe déco des gâteaux d'anniversaires complètement personnalisée.
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