CHARCUTERIE GENIN
Y aller et contacter
Cette fabrique reproduit depuis 1877 les gestes ancestraux de fabrication d'un saucisson d’Arles d'un goût et d'une saveur inimitables grâce à sa recette composée de viandes maigres de porc et de bœuf mélangées à du gras de porc, de la chair à saucisson, des herbes de Provence et des épices, auxquelles on ajoute une dose de vin rouge. Et dans la charcuterie vous avez tout loisir de choisir le séchage qui vous convient. On ne peut plus visiter l'atelier mais un DVD est en vente et vous donnera un aperçu des différentes opérations nécessaires pour la réalisation.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CHARCUTERIE GENIN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
