AU PÉCHÉ MIGNON
Marie et Levino ont ouvert leur boulangerie à La Roque-d’Anthéron en 1995. Ils font du bon pain avec la farine de la famille Géard meuniers à Embrun : pains classiques, baguettes à l’ancienne, épis, pains complets, pains de seigle, pains viennois pour le matin et viennoiseries. Les spécialités suivent les saisons et les traditions, ainsi à Noël, vous trouverez les gibassiers et pompes à huile qui font partie des treize desserts en Provence ; puis les brioches et galettes des rois à la frangipane et à Pâques, les lammele – une génoise en forme d’agneau recouverte de sucre glace – sont une recette alsacienne puisque Levino, d’origine italienne, est natif de Mulhouse. Pizzas et quiches pour les encas de midi. Le Petit Futé, très gourmand, a presque tout goûté et octroie Au Péché Mignon un coup de cœur bien mérité.
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