CHÂTEAU CALISSANNE
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C'est la vigne et l'olivier qui font la renommée de cette vaste propriété qui a appartenu aux Hospitaliers de Saint-Jean de Jérusalem pendant les XIe et XIIe siècles. La famille Kessler exploite ainsi, depuis 2001,110 ha de vignes en AOC Coteaux d'Aix-en-Provence, et 60 ha d'oliviers, qui forment une aire culturale d'un seul tenant, exposée au sud. Issue des variétés aglandau et salonenque, l'huile se décline en deux cuvées AOP Aix-en-Provence les Merveilles et Font de leu et une AOC Provence olives maturées (Sainte Modeste).
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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CHÂTEAU CALISSANNE se situe au RD 10 , 13680 Lançon-Provence
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