CAFÉ DU MUSÉE
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Cuisine pas chère dans un restaurant familial avec terrasse offrant une belle vue aux Baux.
La vue sur la terrasse de ce restaurant familial, installé aux Baux depuis 1950, vaut le détour ! Mais ici, vous aurez également la garantie de manger des plats de qualité à un tarif abordable et avec un service efficace en prime. Deux menus sont proposés à l'ardoise. Pas de carte à rallonge : ici, on cuisine des produits frais. Comme cette salade de légumes de saison marinés, pancetta croustillante et parmesan ; ce cœur de rumsteck grillé sauce au vin rouge et oignons, pommes de terre rôties et tomate provençales ; ce maquereau frais aux poivrons rouges rôtis ; et cette panna cotta aux fruits rouges. Pour les plus pressés, le plat du jour se révèle un excellent choix : bon et copieux. Ce jour-là, notre roulé de filet de poulet au jambon cru sauce forestière et purée maison nous a ravi les papilles. En dessert, laissez-vous tenter par le café gourmand ou le tiramisu.
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