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2024
Recommandé
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2024
Une cuisine dédiée aux produits du terroir dans un restaurant à l'ambiance décontractée.
La Cabro d'Or est l'un des deux restaurants de Baumanière. Le chef Michel Hulin y propose une cuisine dédiée aux produits du terroir. Jugez plutôt : thon rouge de Méditerranée rôti puis mariné, jeunes carottes et foie gras aux parfums d’agrumes ; dos de cabillaud à la plancha, polenta du Mas de Daudet au miel et safran, potimarron au jus de coquillage et curcuma ; millefeuille d’aubergine caramélisée, mousseline au confit de fenouil, crème glacée au parfum d’épices et huile d’olive vanillée. Une cuisine de terroir dans une ambiance décontractée.
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Avis des membres sur LA CABRO D'OR
4.6/5
29 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
avis_note_categorie_0
tony g.
Visité en novembre 2023
Bel établissement. Plats excellents. Le service n’est pas à la hauteur du lieu . Équipe jeune inexpérimenté qui a besoin de posture . Niveau sommelier bouteille mal ouverte , inexpérimentée pour servir ….. malgré ce motivée . Nous ne reviendrons pas malheureusement.
Joelle B.
Visité en novembre 2023
Excellente cuisine à la hauteur de sa réputation
Personnel très accueillant. Cadre magnifique beaux jardins
Personnel très accueillant. Cadre magnifique beaux jardins
Александра .
Visité en novembre 2023
Высокая (но не слишком) кухня.
Есть дегустационное меню, но можно взять и отдельные блюда. Очень вкусный ягненок, божественный осьминог. Среди прочего можно попробовать местные сыры из козьего молока.
Есть дегустационное меню, но можно взять и отдельные блюда. Очень вкусный ягненок, божественный осьминог. Среди прочего можно попробовать местные сыры из козьего молока.
Sylvie H.
Visité en novembre 2023
Très beau lieu et restaurant excellent.
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Questions fréquentes :
LA CABRO D'OR propose des accès adaptés aux fauteuils roulants.
LA CABRO D'OR compte 29 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de LA CABRO D'OR en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA CABRO D'OR en cliquant ici
LA CABRO D'OR se situe au Mas de Carita , 13520 Les Baux-De-Provence
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Dimanche
12:00 - 14:00
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Le personnel est avenant et à l'écoute, ce fut un très très agréable dîner.