L' OUSTALET MAIANEN
Cuisine française
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€€€
2024
Recommandé
•
2024
Une authentique cuisine provençale, raffinée et fraîche, à déguster dans un agréable restaurant avec patio à Maillane.
Le petit village de Maillane est connu pour être la patrie de Mistral, mais également pour abriter une très bonne table : celle de l'Oustalet maianen. Cette institution a été reprise par Thomas qui était responsable de cuisine et qui a succédé à Christian Garino. L'ADN est le même, les produits sont issus de producteurs locaux de Maillane pour une divine cuisine provençale et méditerranéenne raffinée, fraîche et originale. Le plat signature : filet et queue de taureau confits avec jus réduit accompagnés de leur garniture de saison ; Une valeur sûre.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
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Avis des membres sur L' OUSTALET MAIANEN
4.9/5
43 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
L' OUSTALET MAIANEN compte 43 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de L' OUSTALET MAIANEN en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L' OUSTALET MAIANEN en cliquant ici
L' OUSTALET MAIANEN se situe au 16, avenue Lamartine , 13910 Maillane
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Não existe serviço à la carte, mas apenas 2 opções de menu.
O mais caro (calendal) tem 5 itens e o mais barato (signature) tem 3 itens (entrada, prato principal e sobremesa ou queijos). No menu signature existem 2 opções de entrada, 2 de prato principal e 2 de sobremesa, sendo que você pode optar por queijos no lugar da sobremesa.
A escolha pelo menu mais caro tem de ser feita para a mesa toda.
Comemos o menu signature e comida definitivamente não me agradou, mas acho que é essencialmente uma questão de eu não estar acostumado com pratos refinados, com uma culinária francesa de alto nível.
Servem pão, muito bom por sinal.
Também servem no começo abre-apetite com azeitonas pretas, umas torradinhas muito boas e uma outra coisinha muito boa também.
Tout était parfait
Je recommande
De très beaux produits assemblés pour faire naître de magnifiques saveurs auxquelles s’ajoute l’esthétique de la composition.