FASSY
Boulangerie
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2024
Recommandé
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2024
On façonne ici des fougasses depuis six générations. Autant dire qu'on maîtrise le pétrissage, le temps de repos et la cuisson qui confèrent tout le moelleux de ces spécialités provençales. Difficile de faire un choix devant l'étal de cette boulangerie... Pour les salées, on a essayé la fougasse au chorizo. On reviendra goûter celles aux olives, aux herbes et à la courge. Quant aux sucrées, on a succombé à l'appel de la pomme et cannelle. Excellente. Chez Fassy, on trouve également une douzaine de pains (lin, maïs, bio, maxi céréales...).
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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FASSY se situe au 4, cours Jeanne-d'Arc , 13910 Maillane
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