CHATEAU PONT-ROYAL
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Voici un domaine de prestige, à une petite quarantaine de kilomètres au nord-ouest d'Aix. Le château Pont-Royal fut construit au XVIIIe siècle par les ancêtres de la famille. A l’époque, voisinaient la maison de maître, le relais de poste royal et l’auberge où l'on servait le vin issu du domaine. Aujourd'hui, le vignoble s'étend sur 13 hectares et les exploitants, Jacques Alfred et Sylvette Jauffret, entourés de leurs trois enfants, vinifient eux-mêmes leurs vins en s’attachant à révéler les arômes de l’année dans un parfait équilibre entre couleurs, senteurs et saveurs. Les faibles rendements et la petite superficie du vignoble font de leurs cuvées des produits rares et haut de gamme. Résultat : deux cuvées fabuleuses (Grande cuvée Prestige et Cuvée gourmande) avec des rouges, des rosés et le label Agriculture biologique qualité France. Le domaine accueille des séminaires, des réceptions et des mariages.
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