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Une authentique cuisine japonaise gastronomique de chef à déguster dans un restaurant moderne avec vue sur la mer à Marseille.
Ippei Uemura, un chef très en vue, propose une cuisine japonaise authentique, avec vue sur la mer. Vous retrouverez ici trois menus : Le rêve, Le voyage et Terre et mer (disponible seulement le midi). Parmi ces menus, vous découvrirez des mets délicieux : yubiki de thon et sa sauce tsukimidare, des gyozas à la soupe au pistou, sériole façon Yuan yuzu, mais aussi un mijoté de filet de bœuf et légumes de saison, sorbet de cornichon. Épatant. Pour finir, whisky japonais, apéritifs, sakés et vins. Un prix conséquent pour une qualité exceptionnelle.
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Avis des membres sur TABI
4.5/5
40 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Patricia S
Visité en août 2022
Une excellente expérience, saveurs inattendues, une ambiance agréable, un service parfait, un chef présent dans la salle pour partager son savoir.
Isabelle M
Visité en août 2022
Nous avons pris le menu Rêve, excellent, raffiné, cuisiné par un Chef passionné et passionnant quand il parle du Japon. Le service est impeccable. Nous reviendrons vite.
Elodie S
Visité en août 2022
Cadre exceptionnel et vue magnifique quand le soleil se couche. Le chef est son équipe sont aux petits oignons pour nous faire vivre une aventure exceptionnelle. Cuisson parfaite, saveurs au rdv et vins de la région très appréciés.
Andréa-Mark M
Visité en août 2022
Le chef Uemura est une extraordinaire personne. Et de là, découle toujours une bonne énergie. L’équipe est aux petits soins. Le moment devient parfait.
Bertrand L
Visité en août 2022
Les saveurs et les mets proposés dans le restaurant sont très agréables et très fins. Le personnel est très prévenant et le chef très chaleureux. Cadre calme et silencieux. Très beau voyage culinaire.
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TABI compte 40 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de TABI en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur TABI en cliquant ici
TABI se situe au 165, corniche Président-John-Fitzgerald-Kennedy , 13007 Marseille
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Jeudi
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Vendredi
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Samedi
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Dimanche
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