Restaurant moderne et stylisé proposant une cuisine méditerranéenne de haute volée à Marseille.
Au cœur du tout récent hôtel Nhow Palm Beach, réouvert et rénové en 2018, se trouve un restaurant de choix, les Bains, dans un cadre délicieusement aquatique et où l'on peut apprécier une cuisine méditerranéenne de haute volée. Le cadre tout d'abord, dans les tons bleus naturellement, moderne et stylisé. La terrasse donne sur la piscine (dont vous pourrez profiter avec les formules lunch & pool ou brunch & pool), avec en toile de fond, la côte sud de Marseille jusqu'au massif des calanques. Dans l'assiette le raffinement : Primeur du jardin déglacé au pastis, cœur de burrata crémeux laqué au jus de volaille, filet de canette des Challans Label Rouge et un assortiment de douceurs d'ici.
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Avis des membres sur LES BAINS
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Encore merci. Florian.
Un cordnohw délicieux pour mon fils, en revanche la pêche du jour bien trop cuite et trop salée. Bref une assiette répartie pleine. Un accident peut arriver mais dommage qu’aucun geste commercial n’est été fait.
Entre la vue et l’accueil ça se retente, mon avis sera donc de renvoyer une assiette qui ne convient pas immédiatement