Restaurant moderne et stylisé proposant une cuisine méditerranéenne de haute volée à Marseille.
Au cœur du tout récent hôtel Nhow Palm Beach, réouvert et rénové en 2018, se trouve un restaurant de choix, les Bains, dans un cadre délicieusement aquatique et où l'on peut apprécier une cuisine méditerranéenne de haute volée. Le cadre tout d'abord, dans les tons bleus naturellement, moderne et stylisé. La terrasse donne sur la piscine (dont vous pourrez profiter avec les formules lunch & pool ou brunch & pool), avec en toile de fond, la côte sud de Marseille jusqu'au massif des calanques. Dans l'assiette le raffinement : Primeur du jardin déglacé au pastis, cœur de burrata crémeux laqué au jus de volaille, filet de canette des Challans Label Rouge et un assortiment de douceurs d'ici.
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Avis des membres sur LES BAINS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Les plats sont corrects sans plus.
La décoration du restaurant ne m’a pas plu.
La vue est gâchée par les constructions pour les JO 2024.
Très déçu d’avoir été pris pour un pigeon.
Je ne vais pas rentrer dans les détails,bcp trop de points négatifs.
Si vous voulez le payer le prix d’un gastro pour la qualité d’un lunch garden alors faites vous plaisir.
Mon pire sentiment culinaire…