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Ici, l'agriculture biologique est une façon de vivre ancrée dans la culture familiale. Selon leur cahier des charges « Nature et progrès », les vignes et les oliviers ne reçoivent aucun traitement chimique, insecticide ou herbicide, et ce depuis 1975 ! Un semi d'engrais vert et un compost de fumier de mouton constituent l'amendement du sol où cuivre et soufre protègent la végétation. Difficile de faire plus sain. Sur place, vous pourrez vous balader entre vignes et oliviers grâce à un parcours fléché au départ du mas. Très bucolique...
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A propos de "MAS DE GOURGONNIER"
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Informations et horaires sur MAS DE GOURGONNIER
100% Bio. Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h ; le dimanche et les jours fériés de 10h à 12h et de 15h à 17h30. Fermé le dimanche de janvier à mars. Achat direct possible toute l'année par leur e-boutique sur le site internet.
Message du propriétaire
Au cœur des Alpilles, à quelques kilomètres des Baux de Provence, nous vous ouvrons les portes du Mas de Gourgonnier. Grâce à une situation unique et à la longue tradition familiale, Nicolas Cartier et ses fils, Luc et Frédéric, ont développé la production de grands vins à forte personnalité ; vins rouges et rosés en A.O.C. Les Baux de Provence et aussi vins blancs. Cette production se complète pour les amateurs de saveurs régionales aux accents provençaux d'une superbe huile d'Olive.
Construit au milieu du XVIII° siècle, le mas a été une ferme de l'abbaye de Pierredon qui appartenait à notre famille. On y produisait les ressources nécessaires à la vie des moines. Dans cet écrin sauvage, les moutons paissent sous les oliviers et les arbres fruitiers jusqu'en 1950. C'est à cette époque que les premières vignes sont plantées. Très vite, une cave est aménagée. Luc Cartier s'installe avec son père dans les années soixante dix puis Frédéric les rejoint en 1990. Depuis quelques années, la fille de Luc, Eve travaille avec eux.
Actuellement, ce sont 45 hectares de vignes et 20 hectares d'oliviers qui sont travaillés, sur un sol d' éboulis caillouteux argilo-calcaire, caractéristique du versant sud des Alpilles. Nous taillons les vignes en cordon de Royat de manière à limiter le rendement (40 hl/ha en moyenne), le décret de l'AOC obligeant un rendement inférieur à 50 hl/ha.
L'encépagement est le suivant :
grenache, syrah, cinsault, carignan, mourvèdre, cabernet-sauvignon pour les rouges
sauvignon blanc, grenache blanc, rolle pour les blancs.
Construit au milieu du XVIII° siècle, le mas a été une ferme de l'abbaye de Pierredon qui appartenait à notre famille. On y produisait les ressources nécessaires à la vie des moines. Dans cet écrin sauvage, les moutons paissent sous les oliviers et les arbres fruitiers jusqu'en 1950. C'est à cette époque que les premières vignes sont plantées. Très vite, une cave est aménagée. Luc Cartier s'installe avec son père dans les années soixante dix puis Frédéric les rejoint en 1990. Depuis quelques années, la fille de Luc, Eve travaille avec eux.
Actuellement, ce sont 45 hectares de vignes et 20 hectares d'oliviers qui sont travaillés, sur un sol d' éboulis caillouteux argilo-calcaire, caractéristique du versant sud des Alpilles. Nous taillons les vignes en cordon de Royat de manière à limiter le rendement (40 hl/ha en moyenne), le décret de l'AOC obligeant un rendement inférieur à 50 hl/ha.
L'encépagement est le suivant :
grenache, syrah, cinsault, carignan, mourvèdre, cabernet-sauvignon pour les rouges
sauvignon blanc, grenache blanc, rolle pour les blancs.
Nos offres et services
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Avis des membres sur MAS DE GOURGONNIER
3.5/5
15 avis
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
jean pierre gache
Visité en mai 2023
Très bien reçu et site sympa dans le massif
A visiter
A visiter
Marie G
Visité en novembre 2022
Accueil misérable. Ne vous étonnez pas si les clients vont ailleurs.
bernard legal
Visité en octobre 2022
Vins blancs très agréables, le vin rouge sublime, sans oublier l'huile d'olive..un regal.
Domaine du Gourgonnier à visiter.
Accueil de Luce et Luc .merci
Domaine du Gourgonnier à visiter.
Accueil de Luce et Luc .merci
S. ROMAIN
Visité en octobre 2022
Bonjour,
Nous ne sommes pas allé à la cave mais avons eu une bouteille de 2006 alors soit on y connaît rien soit ce vin rouge est imbuvable. C’est certes très agréable de donner une bouteille en récompense d’un test alcoolémie négatif mais une très mauvaise pub pour votre cave malheureusement.
Nous ne sommes pas allé à la cave mais avons eu une bouteille de 2006 alors soit on y connaît rien soit ce vin rouge est imbuvable. C’est certes très agréable de donner une bouteille en récompense d’un test alcoolémie négatif mais une très mauvaise pub pour votre cave malheureusement.
Questions fréquentes :
MAS DE GOURGONNIER propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
MAS DE GOURGONNIER accepte les moyens de paiement suivants : Espèce, CB - Mastercard, Chèque.
Oui, MAS DE GOURGONNIER accepte les paiements en CB.
Oui, MAS DE GOURGONNIER accepte les chèques comme moyen de paiement.
MAS DE GOURGONNIER compte 15 avis avec une note moyenne de 3.5. Vous pouvez consulter les avis de MAS DE GOURGONNIER en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur MAS DE GOURGONNIER en cliquant ici
MAS DE GOURGONNIER se situe au Le Destet , 13890 Mouriès
Lundi
09:00 - 12:00
et 14:00 - 18:00
Mardi
09:00 - 12:00
et 14:00 - 18:00
Mercredi
09:00 - 12:00
et 14:00 - 18:00
Jeudi
09:00 - 12:00
et 14:00 - 18:00
Vendredi
09:00 - 12:00
et 14:00 - 18:00
Samedi
09:00 - 12:00
et 14:00 - 18:00
Dimanche
10:00 - 12:00
et 15:00 - 17:30
Les meilleurs à Mouriès et autour
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Un domaine digne d'une des plus belles cartes postales des Alpilles.
Une famille chaleureuse et passionnée par son métier, son terroir et son environnement.
Et du vin bien sûr, du très bon vin !!