LE FOURNIL DE L'HORLOGE
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Il expédie ses gibassiers aux Etats-Unis, au Canada et dans toute la France : c'est dire si les fougasses de Thierry Tamisier, le gérant du Fournil, ont du succès ! Sans œufs et sans beurre, délicieusement parfumée à l'huile d'olive, à l'anis ou à la fleur d'oranger, cette pâtisserie, vendue toute l'année (et pas seulement en janvier comme dans d'autres commerces) fait la réputation de cette boulangerie qui propose également des navettes à l'anis, des croquants et des pompes à l'huile ainsi que des pains et viennoiseries plus classiques. A goûter absolument !
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