PASCAL BARANDONI
Dans son atelier immersif, le chef Pascal Barandoni propose des cours de cuisine pour tous les niveaux, pour apprendre à réaliser des recettes emblématiques du terroir varois et percer le secret de certaines techniques des grands chefs. Quelques exemples de cours : Autour du champignon, foie gras de Noël, bouchées gourmandes, turbot confit au beurre citronné, suprême de volaille cuisiné à basse température… Le chef se déplace également à domicile, à Toulon et dans les environs pour venir chez vous concocter des bons petits plats.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur PASCAL BARANDONI
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