CHÂTEAU SAINT-ESTEVE-DE-NERI
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Alexandra et Allan Wilson possèdent cette propriété depuis 2002. 20 hectares de vignes d'un seul tenant sur un terroir argilo-calcaire produisent des vins dans les trois couleurs, issus des cépages grenache noir et blanc, syrah et ugni blanc, qui bénéficient du label AB depuis 2010. La cave, adossée à une butte permettant un élevage de qualité, constitue un autre atout, auquel s'ajoute le savoir-faire du vigneron qui n'hésite pas à associer des techniques modernes au traditionnel. Toute la production est embouteillée au domaine. Les rosés et les blancs sont rapidement mis en bouteilles tandis que les vins rouges sont élevés en fûts de chêne ou dans des cuves en béton.
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