CABECOU & POIVRE D'ANE
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Fromagerie à Apt offrant des fromages français sélectionnés de saison, une spécialité de la maison : le fromage.
La fromagerie propose de magnifiques fromages français sélectionnés en fonction de la saisonnalité. Les spécialistes reconnaissent que la propriétaire connaît sur le bout des doigts les fromages fermiers présentés. Les gourmands la chérissent pour ses assiettes gourmandes accompagnées d’un verre de vin bien choisi qui sont servies aux beaux jours. Même si le fromage reste la spécialité de la maison, Ne négligez pas la petite salade sauvage aromatisée à l’huile d’olive (quelquefois agrémentée de fleurs) et le fondant au chocolat serait tout à fait dommage.
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