2024
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L’enseigne fait l'éloge de la belle charcuterie artisanale et de tradition depuis1895, sa réputation va bien au-delà de la cité papale ! Les produits suivent les saisons : Mignon d'Avignon, papeton de gibier, porcelet farci, boudin truffé, saucisses au chou, andouillettes provençales, caillettes, chipolatas aux olives de Nyons, aux herbes de Provence, au piment d’Espelette, merguez, soubressade... Le jambon d’Avignon, 9 mois d’âge, maturé dans les ateliers Fillière, rivalise avec les meilleurs jambons de Parme. Un rayon traiteur rend service aux clients pressés.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur MAISON FILLIÈRE
Ouvert du mardi au vendredi et le dimanche de 7h30 à 13h30 ; le samedi de 6h30 à 13h30. Livraison possible (service traiteur, réceptions, cocktails. Devis sur demande).
Message de la direction
La Maison Fillière est une charcuterie de grande réputation qui se trouve à Avignon. Depuis plus de cent ans, elle vous propose des produits de charcuterie élaborés avec gourmandise et passion. Vous trouverez de la viande fraîche, des saucissons, des jambons, des plats cuisinés et bien évidemment de la charcuterie. Notons que cet établissement travaille de la viande de porc sélectionné d’origine française et les recettes artisanales de la maison sont toujours utilisées à ce jour. C’est pourquoi vous y trouverez des produits authentiques et savoureux. Ses mots clés sont fraîcheur, qualité et service. Notons que La Maison Fillière a remporté en 2020 deux Médailles d'Or au Concours Général Agricole dans la catégorie des produits à base d'abats pour « La Coiffe du charcutier » et « Le fromage de tête sans colorant ». Une belle adresse pour les gourmets et les gourmands !
Avis des membres sur MAISON FILLIÈRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
