Restaurant avec terrasse sert une cuisine maison et de saison, concoctée par le chef Cyril Lapeyre.
Cyril Lapeyre vous reçoit dans cet ancien moulin à huile d'olive, la meule d'origine a été conservée ainsi que les pierres apparentes du bâtiment composant à l'époque les remparts du château. Vous y dégusterez une cuisine maison à l'esprit provençal : rouelle de butturnet rôti, coulis d'épinard, filet de saint Pierre au jus de bouillabaisse et pommes safranées, épeautre comme un riz au lait coulis de fruits de saison. Le restaurant dispose d'une terrasse ombragée et d'une jolie salle voûtée. La formule du midi change chaque semaine au gré des saisons.
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Avis des membres sur LES L DU MOULIN
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La cura del dettaglio comprende sia i sapori che la bellezza del piatto in sé.
Ottima la scelta dei vini.
Non ultimo merita un accenno la gentilezza e disponibilità del personale.