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Le chef du restaurant travaille des produits de saison dans des recettes sudistes à Carpentras.
L’Hibiscus est le restaurant de l'Hôtel Safari. Il est un peu à l'écart du centre-ville et définitivement dans l'air du temps. La décoration de la salle est toute en lumière, les sièges sont confortables, les tables intimes. Et dans l'assiette, c'est aussi beau que bon. Le chef travaille des produits de saison dans des recettes sudistes. Alors bien sûr on retrouve les truffes de Carpentras, le porc du Mont Ventoux, l’agneau de la plaine et les fraises des alentours. On s'installe au bord de la piscine en été ou près de la cheminée dès l'automne lorsque le Mistral souffle à l'extérieur.
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Avis des membres sur RESTAURANT L'HIBISCUS
4.7/5
27 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
RESTAURANT L'HIBISCUS compte 27 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de RESTAURANT L'HIBISCUS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur RESTAURANT L'HIBISCUS en cliquant ici
RESTAURANT L'HIBISCUS se situe au 1, avenue Jean-Henri-Fabre , 84200 Carpentras
Lundi
18:00 - 22:00
Mardi
18:00 - 22:00
Mercredi
18:00 - 22:00
Jeudi
18:00 - 22:00
Vendredi
18:00 - 22:00
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
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Nous avons passée une très bonne soirée et nous avons très bien manger et en plus tout est fait maison on adore