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A l'origine pâtissier-chocolatier, Michael Nakach a décidé en décembre d'ouvrir un atelier afin de se consacrer uniquement à une de ses passions : le chocolat. Son leitmotiv : créer du chocolat aux saveurs subtiles, pour cela il privilégie de nombreux produits locaux miel, huile d'olive, muscat, safran. Vous l'avez compris, Michael aime s'amuser et surprendre. Laissez vous tenter par le chocolat à la carotte-cumin ou à la pulpe de baobab. La boutique offre un large choix de biscuits provençaux : les croquants aux amandes, les calissons...
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