VIGNOBLES MAYARD
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Le caveau de vente et de dégustation vaut une visite, la famille Mayard a hérité de ce qui fut au XVIIe siècle le château de la marquise de Senozan, une Parisienne séparée de son époux… Il reste du château de belles proportions. Il y avait 27 pièces et 4 hectares de jardin à la française ainsi qu’une orangerie mais le château a été démembré à la Révolution, vendu entre-temps à un Lord irlandais dans le négoce du vin ; les Mayard ont acquis la propriété en 1868. En visitant le chai, vous pourrez admirer les voûtes et les pierres vestiges de l’ancien château. La propriétaire et viticultrice, Françoise Mayard Roumieux, se fera un plaisir de vous en conter l'histoire plus en détail. Françoise est par ailleurs présidente des Femmes Vignes Rhône, passionnée comme vous pouvez vous en douter par son terroir. Le domaine couvre 43 hectares en agriculture raisonnée, certaines parcelles plantées depuis plus d’un siècle. Les vendanges se font à la main, il en ressort des vins puissants et aromatiques.
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