CHÊNE BLEU - LA VERRIÈRE
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A 7 minutes de Crestet, ce n'est pas facile à trouver, au bout d'une petite route qui serpente jusque dans ce coin perdu des Dentelles de Montmirail. Ce domaine est un enchantement quand on y arrive, il est à la fois un domaine viticole et une maison d’hôtes. Cette propriété médiévale, un prieuré jusqu’au 15e, ensuite une ferme, a été rachetée il y a quelques années. Sa restructuration a duré 10 ans. Les nouveaux propriétaires ont construit un superbe caveau en 2006 (la déco est contemporaine les matériaux sont magnifiques). Vous y serez reçu par Camille et son équipe qui vous présenteront les vins vinifiés à la propriété, des vins haut de gamme (une trentaine d’hectares en vignoble biologique). Visite guidée du domaine et dégustation gratuite. Dans le prieuré qui abrite la maison d’hôtes il y a 7 chambres d'hôtes meublées avec style… On profite de la superbe piscine en été, et possibilité de restauration sur place le midi pour les visiteurs sur le domaine et le soir sur réservation pour les hôtes. Possibilité d'atterrir en hélicoptère aussi !
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