Une bonne adresse propose un menu du jour dans une carte qui change toutes les saisons.
Tout petit et niché au fond d'une impasse en face de la bastide de Gordes, autrefois un réservoir d'eau en pierre, c'est une bonne adresse pour se poser. Patrice de Rosa, le chef trentenaire, a repris le restaurant avec sa femme il y a quelques années. On a testé et c'est bon. Spécialités de viandes et poissons : gigot d'agneau grillé et son jus de romarin ou filet de daurade royale à la plancha. Et en dessert, le véritable fondant et sa ganache au chocolat avec sa crème anglaise ou le nougat glacé du chef. La carte change toutes les saisons.
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Avis des membres sur L'OUTSIDER
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Questions fréquentes :
Le service est attentionné, les plats du chef sont délicieux et fait maison.
Le poisson grillé était excellent, le potiron façon crème brûlée en entrée fut une belle surprise.
Je recommande sans réserve.