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Cuisine bistronomique à l'Esprit des Romarins, travaillée par des produits locaux et de saison à Gordes.
L'équipe lauréate du Prix Staub-Lebey du Meilleur Bistrot Parisien 2012 propose de bons plats traditionnels en bocaux. Des produits frais, rôtis ou mijotés, que le chef laisse au naturel, sans matière grasse. Des recettes savoureuses comme le sauté d'agneau à la bière et au miel ou les gnocchetti au Beaufort et au jambon cru. Les terrines artisanales valent également le détour avec des alliances délicieuses : sanglier au romarin, faisan aux girolles, chevreuil aux olives de Nyons ou encore lapin au thym. Des plats sains et originaux pour ravir vos papilles !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ESPRIT DES ROMARINS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Je tiens quand même à préciser et surtout j'espère que ce commentaire parviendra au patron.
Nous avons était accueilli par une très gentil jeune femme, qui a était ce soir là:
Une réceptionniste
Une serveuse
Une bar man
Une cuistot
Une plongeuse
Une personne qui s'occupe du payement
Tous ça sans la moindre faute, rapidité des repas, toujours présente et très serviable, avec une agréable sympathie. Cela mérite bien plus que le petit pourboire que j'ai laissé!
Donc Bravo à cette jeune femme qui a vraiment était au top tout au long de notre soirée !
Et cher responsable, prenez note de ce dévouement de ça part et un grand merci à elle !