LES BORIES & SPA
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De produits de saison présentés à la carte, et une formule bistronomique à goûter dans un restaurant avec terrasse
De larges baies vitrées qui laissent entrer la lumière à flots. Une terrasse ombragée d'où l'on déguste le paysage. Un cadre exceptionnel où officie Ewen Martin, un chef talentueux, fan de la Provence. Découvrez le cochon du Ventoux en deux façons, le saint-Pierre et son bouillon de langoustine mais aussi les desserts succulents de la cheffe pâtissière Marion Melin : crémeux et sorbet yuzu basilic, fraises de Carpentras ou mousse et glace noisette, feuillantine praline. Pour poursuivre, profitez du club piscine ou encore dégustez cocktails et vins au bar.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES BORIES & SPA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Établissement.sans âme, patron absent : nous avons écourté notre séjour et ne reviendrons pas.
En outre, la décoration n a aucun charme dans les chambres et semble avoir été mise en place pour combler un vide.
Par contre au mois de juillet nous avons déjeuné côté piscine vraiment déçus!
Le service expéditif
Avec nos coupes de champagne nous avons eu droit pour accompagnement à des chips
Industrielles !!!
Travers de porc très secs limite mangeable
Le Carpaccio de bœuf pour 26 €
Vraiment pas digne de votre établissement
Nous étions des clients habituels
Mais pour un tarif de 190 € cela n’est vraiment pas justifié
J’en ai avisé votre établissement par téléphone aucune excuse aucune reconnaissance!!!
Vraiment dommage????
C’était nul !!!