LES BORIES & SPA
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De produits de saison présentés à la carte, et une formule bistronomique à goûter dans un restaurant avec terrasse
De larges baies vitrées qui laissent entrer la lumière à flots. Une terrasse ombragée d'où l'on déguste le paysage. Un cadre exceptionnel alliant élégance et raffinement, où officie depuis 2025 un nouveau chef : Paul Averty. Deux menus sont proposés : les Bories et le végétarien avec le risotto de petit épeautre. Pour poursuivre, profitez du club piscine ou encore dégustez cocktails et vins au bar. Le Bistrot des Bories est aussi proposé tous les midis. Une très belle expérience à vivre autant pour le cadre que pour la cuisine.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES BORIES & SPA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le repas est agréable, foie gras aux cerises, délicieuse entrée. Gambera rosa bonnes, pourraient être moins cuites et accompagnée d'une troisieme piece en fonction de la taille, ensuite rougets aux fraises, mais j'ai préféré l'agneau d'une autre soir. Le conseil sur les vins était parfait pour le blanc moins judicieux sur les rouges. Les prix sont plutot haut, exemple du Bannaud Quintessence blanc vendu à 80 alors qu'on le trouve à 45€ dans d'autres maisons. Plateau de fromages généreux et bien goutus.
Experience positive à refaire.
Spa, piscines, restaurant étoilé. Chambre confortable avec terrasse.
A Recommander.
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Questions fréquentes :
Tout a été parfait ????
Pour commencer le personnel est d'une gentillesse incroyable ????
La chambre est vraiment très belle, spacieuse, salle de bain magnifique et un balcon donnant sur la piscine et jardin ????
Et un immense merci au personnel de ménage ???????? une propreté irréprochable de la chambre ???????? et des parties communes ????
Nous avons mangé au restaurant des Bories le soir sur la terrasse ???????? quel régal ???? un repas de qualité comme le service ????
mention spéciale pour le Pâtissier ???????? le dessert un délice ????
Le petit déjeuner excellent ????????????☕???? et le miel tellement bon???????? pareil accueil très agréable de bon matin ????
La piscine extérieure est superbe, tout ça au milieu d'un jardin très bien entretenu ????
Et bien évidemment nous avons testé le spa.... ☺️???????? un moment de bien être absolu ????
Merci à nos 2 masseuses ( massage en duo) pour leur savoir, leur gentillesse, ainsi que le bienfait de ce super moment détente ????????????... avec en prime un fou rire du au ronflement de mon mari????????
Donc départ avec un immense regret ???? mais l'envie de revenir très vite ????
Vous avez fait de notre trop court séjour, un magnifique souvenir ❤️ rempli de bonheur ????
Merci