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LE MOULIN DES BOUILLONS

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1953, Route de Saint-Pantaléon, 84220Gordes, France
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Le plus ancien "moulin à sang" de la région, conservé intact avec tous ses outils de travail, situé dans un parc à Gordes.

C'est en rénovant une maison qu'a été découvert ce site gallo-romain. Il y a 2 000 ans, on produisait déjà de l'huile d'olive ! La visite est étonnante parce qu'elle se fait dans le cellier de la maison. Mais la pièce la plus impressionnante est le pressoir en bois du XVIIe siècle. C'est un tronc de chêne de 7 t et long de 10 m qui est une merveille de technologie ! C'est le dernier du bassin méditerranéen. Vous verrez une très belle collection de lampes à huile mais aussi des jarres et des amphores et... l’histoire du savon de Marseille !

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LE MOULIN DES BOUILLONS se situe au 1953, Route de Saint-Pantaléon , 84220 Gordes
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