DOMAINE ROSEMERRY
Joli domaine que celui-ci à cheval sur 2 communes dans le Comtat Venaissin, Beaumes de Venise et La Roque-Alric ! Et ne vous fiez pas à son nom à la consonance anglo-saxonne, c'est en fait celui de la grand-mère de Denis Vial qui a repris les terres familiales il y a quelques années. Propriétaire récoltant, Denis travaille sa vigne avec soin, le domaine est en conversion biologique dernière année, et les vendanges sont manuelles. La gamme présente 7 vins différents, en rouge, blanc et rosé. Rosemerry, c'est aussi un peu le Domaine de Nathalie, l'épouse de Denis. Elle a imaginé une « Cuvée entre L Robe Rose ». L'intitulé joue sur les mots et le flacon habillé d'une élégante résille liée d'un ruban est une belle idée, un bouquet d'arômes raffiné et plein de fantaisie à offrir à la femme qui nous/vous plaît, à l'hôtesse qui nous reçoit ou tout simplement à s'offrir pour un dîner entre « L ».
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