Résultats Restaurant de cuisine française à L'Isle-sur-la-Sorgue

UMAMI

Cuisine française €€
4.8/5
29 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

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33, rue Carnot, 84800L'Isle-Sur-La-Sorgue, France
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04.90.20.82.12
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2024
Recommandé
2024

Restaurant proposant une carte qui change régulièrement avec des plats japonais concoctés par le chef Fabrice.

Le nom de ce restaurant, emprunté au japonais, désigne l’une des cinq saveurs fondamentales découverte par un sage japonais « en goûtant un bouillon d’algues »… Elles sont bien toutes là, les saveurs, dans les recettes que cuisine Fabrice. Ce jeune chef met toute son inspiration dans sa carte qui change régulièrement. En voici quelques exemples : quasi de veau cuit à basse température, suprêmes d’orange et grémolata ; sashimi de dorade « à la mexicaine », riz au piment vert, crémeux de yaourt et avocat ; moelleux à l’orange façon « Yvette » et son sorbet agrumes.

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Avis des membres sur UMAMI

4.8/5
29 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Thibault Aimar
Thibault Aimar
Visité en mars 2024
De la bonne cuisine fusion à l’isle au top !
Flo
Flo
Visité en février 2024
Une cuisine excellente, originale avec de subtils mélanges de saveurs. Un accueil très sympathique et un service rapide. En bonus, une addition raisonnable!
Dounia Makhloufi
Dounia Makhloufi
Visité en février 2024
Une très belle découverte culinaire, vraiment raffiné et excellente. Je le conseille vraiment. Un accueil très chaleureux. A bientôt
PIZOIRD SYLVAIN
PIZOIRD SYLVAIN
Visité en janvier 2024
Soirée parfaite, accueil très chaleureux, ambiance top, le menu un régal pour les papilles du début à la fin. Belle carte des vins avec en prime le vin d'une amie du lycée Domaine Corinne Depeyre
Que dire de plus, on va revenir ☺️ ????
Delphine Pizoird
Delphine Pizoird
Visité en janvier 2024
Les plats sont parfaits et les desserts délicieusement gourmands.

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Questions fréquentes :

UMAMI compte 29 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de UMAMI en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur UMAMI en cliquant ici

UMAMI se situe au 33, rue Carnot , 84800 L'Isle-Sur-La-Sorgue

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 22:00
Dimanche
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
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