Résultats Restaurant de cuisine française à L'Isle-sur-la-Sorgue

UMAMI

Cuisine française • €€
4.8/5
• 29 avis
Fermé - Ouvre dans 51 minutes • Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
33, rue Carnot, 84800L'Isle-Sur-La-Sorgue, France
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04.90.20.82.12
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2024
Recommandé
• 2024

Restaurant proposant une carte qui change régulièrement avec des plats japonais concoctés par le chef Fabrice.

Le nom de ce restaurant, emprunté au japonais, désigne l’une des cinq saveurs fondamentales découverte par un sage japonais « en goûtant un bouillon d’algues »… Elles sont bien toutes là, les saveurs, dans les recettes que cuisine Fabrice. Ce jeune chef met toute son inspiration dans sa carte qui change régulièrement. En voici quelques exemples : quasi de veau cuit à basse température, suprêmes d’orange et grémolata ; sashimi de dorade « à la mexicaine », riz au piment vert, crémeux de yaourt et avocat ; moelleux à l’orange façon « Yvette » et son sorbet agrumes.

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Avis des membres sur UMAMI

4.8/5
29 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Mélanie Bontzos
Mélanie Bontzos
Visité en janvier 2024
Wauw, wat hebben we hier heerlijk gegeten. We werden zo warm onthaald door de gastvrouw, super vriendelijk en attent. We werden van begin tot einde in de watten gelegd. Het eten is heerlijk, vernieuwende smaken en perfecte porties. Zeer goedkoop voor de kwaliteit. Aangename temperatuur binnen. "Fat Ass" biertje is een aanrader. Wij komen hier zeker terug.
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Denys P
Denys P
Visité en janvier 2024
Une cuisine très soignée, avec assez de choix pour satisfaire nos goûts différents (végétarien + amateur de bonne viande). Un accueil très sympathique. Une carte des vins sans doute un peu trop sobre. Et pour finir agréablement : une addition plutôt légère au vu de la qualité des mets. A conseiller donc !
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Sand esp
Sand esp
Visité en janvier 2024
Super restaurant à l’Isle sur la Sorgue . Nous avions une liste de restaurants qui nous étaient recommandés et sommes ravis d’avoir choisi celui-ci car cela faisait longtemps que nous n’avions pas aussi bien mangé. Une cuisine savoureuse, originale pour un rapport qualité-prix exceptionnel! Les restaurants gastronomiques de l’Isle sur la Sorgue n’étant pas donnés.
Deux serveurs très sympathiques, mention spéciale à la canadienne d’origine avec son petit accent. Merci pour l’accueil et ce bon moment. Sandrine
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Laurence Bouvier
Laurence Bouvier
Visité en janvier 2024
Topissime.pensez à reserver
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JF LEFRANCQ
JF LEFRANCQ
Visité en décembre 2023
Un moment magique et hors du temps
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L'Isle-Sur-La-Sorgue (84800)

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Questions fréquentes :

UMAMI compte 29 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de UMAMI en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur UMAMI en cliquant ici

UMAMI se situe au 33, rue Carnot , 84800 L'Isle-Sur-La-Sorgue

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 22:00
Dimanche
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
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