MOULIN A HUILE LA COLOMBE
Coopérative
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Coopérative oléïcole "La Colombe", 260, route des Platrières,
84570Malemort-Du-Comtat,
France
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2024
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Créée en 1933, cette coopérative oléicole procède à l'extraction de l'huile des olives (variété Aglandau ou Verdale de Carpentras), opération appelée trituration. Il est en évolution constante, mais conserve un procédé de fabrication traditionnel avec broyage à meules et véritable pression à froid. La Colombe produit environ entre 10 et 15 % d'huiles commercialisées. Des huiles souvent récompensées, notamment au Concours Général Agricole de Paris.
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MOULIN A HUILE LA COLOMBE se situe au Coopérative oléïcole "La Colombe" 260, route des Platrières , 84570 Malemort-Du-Comtat
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