PAPIKO
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Un petit détour par les îles grecques à déguster.
Comme dans les Cyclades, pour le décor, tout est bleu sur blanc. Il ne manque que le bruit de la mer ! La cuisine y est 100% grecque avec, à la base, on le sait bien l'huile d'olive, le yaourt, la feta, les herbes fraîches ou séchées… Ajoutons viandes et poissons fort bien choisis et tout prend les saveurs de la Méditerranée. Fricassée de bœuf rôti sauce Avgolemono, Tzatziki, poivrons farcis à la feta, fromage de Salonique pané… Vous ouvrirez votre appétit avec les incontournables mezzés, petits plats à partager entre amis. Voyage compris !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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