LE BLASON DE PROVENCE ^{* * *}

Un grand merci à Mathieu et Fabien (propriétaires de l'établissement) pour leur accueil et leur gentillesse
Hotel restaurant décoré avec goût et très propre
Le personnel est souriant et aux petits soins.
Un grand bravo au chef cuisinier pour ses plats faits maison avec des produits frais, locaux et surtout créatifs. Nous nous sommes régalés de l'entrée jusqu'au dessert.
Nous avons passé une très bonne semaine dans cet établissement plein de charme
Dommage que nous habitons la région parisienne (pour se faire un bon restaurant) cela fait très loin.

Encore bravo à toute l'équipe

Restaurant à fuir, plus froid dedans que dehors, les plats était vraiment pas terrible, 40€ pour se qu’on n’a manger il y a bien meilleur.
On était 32 personne, café même pas offert (2.20€)… je ne reviendrais plus.

vraiment pas au niveau de service et qualité repas 117 euros sans la boisson prix très élevés pour apéritifs servi avec cacahuètes , 1 salade avec 2 crottins , oeufs broullés a la truffe entrecôte et filet mignon de porc et 1 dessert et servi part personnel qui ne sont pas du métier ( je ne leur en veux pas car pas formé )

Très belle demeure cossue incarnée à merveille par les Maitres des lieux, je pense qu'on revient pour eux (aussi) !! Mais aussi pour la table de "Maitre restaurateur" poisson bien exécuté avec une torréfaction mesurée au cordeau pour les noisettes de la marinade inoubliable et légumes cuits sur mesure. La chambre est rénovée, insonorisée idéale pour travailler, salle de bain de catalogue de déco j'ai adoré.

Après une journée au parc spirou nous nous sommes reposé un peu dans la chambre avant d'aller boire un verre au bar de l'hôtel.
Nous remarquons déjà que les chambres ne sont pas du tout insonorisées nous entendions les pas des personnes du dessus comme s'ils étaient dans notre chambre et étant au rez de chaussée nous entendions également tout ce qui se passait à la réception et dans le restaurant. L'atmosphère était également froide et humide. Après une petite heure je vais me rafraîchir dans la salle de bain, je remarque cette fois que les joints comportent un peu de moisissure, que la douchette était pleine de calcaire et même une toile d'araignée au dessus de la douche... Je ne suis pas du genre très chiante alors je fais avec, mais en allant aux toilettes (qui sont placées derrière un petit mur pour les séparer de la salle d'eau) je vois un moustique écrasé sur le mur avec des petites traces de sang au dessus. La c'était trop, on s'est vraiment demandé si quelqu'un était passé faire le ménage avant que l'on arrive. Pour un hôtel soit disant 3 étoiles à 120€ la nuit on ne s'attend pas à ce genre de prestation. Nous avons donc récupéré nos sacs et sommes aller remonter le problème à la réception je crois que nous sommes tombés sur le manager. Il m'a dit que comme nous avions utilisé la chambre nous ne pouvions plus en changer, cela dit il ne s'est absolument pas excusé, pour lui c'était de notre faute nous aurions dû inspecter la chambre à l'arrivée et demander à changer. Comme si c'était normal de trouver une chambre dans cet état. Nous sommes donc rentré à Toulouse le soir même, sans geste aucun de leur part. Je n'ai pas réclamé de remboursement car j'avais pris non remboursable, mais j'aurais été dans mon bon droit car ce n'était pas une annulation, nous étions présents mais la prestation était très mauvaise. Par contre le lendemain eux ont eu le culot de marquer ma réservation comme annulée et m'ont réclamé 120€, le monde à l'envers. J'ai bien entendu de suite contacté booking pour les informer ils m'ont dit de ne pas payer. J'ai également signalé l'établissement au service de consommation du gouvernement.