LA TRUFFE DU VENTOUX PAR LES FRÈRES JAUMARD
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Une adresse presque confidentielle... La famille Jaumard est de ceux que l’on prend plaisir à rencontrer. Leur métier, c'est Eric qui le fait découvrir dans le cadre du Label Bienvenue à la ferme. Dans la conserverie ou plutôt, comme il le dit si bien lui-même, dans "son atelier artisanal", il raconte différentes utilisations de la truffe. Mais le vrai plus, ce sont les promenades découvertes de la truffe pour groupes de 12 personnes minimum d'une durée d'1h30 ou le déjeuner en pleine nature, dans les truffières. Vous pratiquerez le cavage (recherche de truffes) avec leur chien. La réservation est obligatoire. Les passionnés pourront profiter de la très belle chambre d'hôte (150 euros la nuit) ou achèteront les produits sur la boutique en ligne.
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