DOMAINE LA GARELLE
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Le domaine s'étend sur 28 ha au pied de la montagne du Luberon. C’est un terroir bien particulier, calcaire, sableux et caillouteux, sur lequel la vigne était déjà cultivée à l’époque gallo-romaine. Le domaine La Garelle produit des Côtes du Luberon AOP rouges, blancs et rosés, et des Vins de Pays de Vaucluse. Les chais sont climatisés et le pressoir pneumatique prend soin du raisin. La moyenne d’âge des vignes est de 25 ans en AOC, et de 15 ans en Vins de Pays. Alain Audet, ingénieur agronome, a toutes les cartes en mains pour élaborer les meilleurs vins !
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