AURASICE
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Restaurant doté d'une belle cuisine, offrant des produits du terroir provençal avec de belles recettes créatives.
Enzo Ciccarelli est un jeune chef déjà bien expérimenté. Il est passé dans de belles cuisines avant de prendre celles du Grand Hôtel d'Orange. La carte est courte, mais garante de produits frais et de qualité, avec de belles recettes créatives. Les fruits et légumes sont ceux du terroir provençal, les volailles de l'Ardèche proche, le poisson de Méditerranée. Dès que l'on peut, on s'attable sur la placette ombragée de micocouliers. Pour la petite histoire, Aurasice est le nom de la forteresse située jadis sur la Colline Saint-Eutrope en surplomb de la ville.
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Avis des membres sur AURASICE
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