GUINGUETTE DE LA GRAVIÈRE
Cuisine régionale
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2024
Recommandé
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2024
Dans une ambiance guinguette et un décor joliment années cinquante, le chef Jérôme Campanelli va vous régaler. Après avoir créé Au Fil du Temps, restaurant bistronomique également pernois, il fait revivre, en 2020, cette guinguette oubliée. Cuisine de saison et de pays inspirée de produits de haute qualité. Les poissons peuvent être grillés et les viandes en sauces. Tête de veau sauce gribiche, tripes de veau à la provençale, petite friture du Grau du Roi… Une cuisine savoureuse.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Questions fréquentes :
GUINGUETTE DE LA GRAVIÈRE se situe au 2771, route de Mazan , 84210 Pernes-Les-Fontaines
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