LES PAPILLES
Les Papilles... On peut dire que cette cave à vins et fromages porte bien son nom. Petite et mignonne par sa taille mais grande et appétissante par ses choix. de qualité, comme ce rosé du domaine de la Garelle : une dominante framboise et cerise qui lui donne un goût prononcé (parfait sur une salade). On craque aussi devant les fromages frais : pérail du Larzac, tommette de Banon, morbier, tomme d'Estaing, carré cendré de chèvre (un délice), Rigotte de Condrieu... On s'arrête là ? Non ! On trouve également de l'huile d'olive, du vinaigre balsamique, du confit d'olives, du caviar de tomates... Là, il y a de quoi éveiller les papilles surtout quand les prix ne sont pas excessifs !
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Questions fréquentes :
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Ses fromages ont aussi du caractère.