Résultats Cuisine française régionale à Pertuis

L'avis du Petit Futé sur LE BOULEVARD

Plaque millesim 2020

Dans le cadre provençal d’une maison de famille, Pierre Bontoux y sert des spécialités régionales : Barigoule d’artichauts, foie gras de canard maison, becquet d’agneau, pieds et paquets (accompagnés des fameuses "pommes de terre de Pertuis"), rognons de veau, galette tiède aux pommes. C'est globalement sans prétention mais la clientèle fidèle prouve que la maison est appréciée et pour un chef, c'est tout ce qui compte, la reconnaissance de ses clients. Et nous en faisons partie. Les plus passionnés assisteront aux cours de cuisine délivrés par le chef.

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Informations et horaires sur LE BOULEVARD

Ouvert le lundi et du jeudi au samedi le midi et le soir de 19h30 à 21h ; le mardi et le dimanche le midi. Menus de 19 € à 42 €. Cours de cuisine par le chef : 65 €. Accueil des groupes.

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Avis des membres sur LE BOULEVARD

1 avis
3/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
fute_69887
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3/5
Visité en août 2019
La qualité du service au Boulevard mérite un 10/10. Très professionnel, efficace…
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