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Restaurant proposant une cuisine du marché dont des plats savoureux faits maison.
Depuis que Christophe Pulizzi a repris les cuisines du restaurant de l'Hôtel Sevan, nous ne pouvons que recommander de vous attabler à l'Olivier. Ce jeune chef innove en tous points, dans les saveurs, dans la présentation de ses assiettes et dans la proposition de vous faire découvrir sa créativité si vous choisissez le menu Dégustation à l'aveugle avec accord mets-vins. Christophe travaille les produits ultra frais, locaux, sans les dénaturer. La formule attractive du menu de midi est l'occasion de goûter à la gastronomie sans trop dépenser. Allez-y de notre part.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'OLIVIER
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
C'est à nous de vous remercier pour ce bel avis ! Le chef et toute son équipe vous remercient pour vos compliments et votre recommandation. Au plaisir de vous revoir au restaurant l'Olivier de Pertuis.
Nous avons eu la chance de dîner au restaurant l’olivier et je dois dire que c'était une expérience incroyable. Nous avons eu la chance de gagner un repas gratuit et nous avons été époustouflés par la qualité et la technicité du travail réalisé par le chef Pulizzi.
Chaque plat était préparé avec une précision et une maîtrise incroyables, les saveurs explosaient en bouche et chaque bouchée était une véritable découverte, le chef Pulizzi excelle dans l'art de marier les ingrédients et de créer des associations surprenantes.
De plus, le service était impeccable, les serveurs étaient très professionnels et présentaient les plats de manière raffinée. Ils étaient également très attentionnés et nous ont fait sentir comme des invités spéciaux tout au long du repas.
Je tiens également à souligner la fabuleuse équipe qui travaille dans ce restaurant, tous les membres du personnel étaient chaleureux, accueillants et passionnés par leur métier, leur dévouement et leur amour pour la gastronomie transparaissaient dans chaque détail.
En conclusion, je recommande vivement ce restaurant à tous les amateurs de cuisine raffinée. C'est une expérience culinaire unique qui ne manquera pas de vous impressionner. Vous serez transporté dans un monde de saveurs et de plaisirs gustatifs.