LE CELLIER DES TEMPLIERS
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Afin d'exprimer pleinement les spécificités du terroir de Richerenches, les vignerons décidèrent en 1966 d'unir leur force et de fonder la cave Le Cellier des Templiers. Constitué de cépages typiques du sud de la France (syrah, grenache blanc et noir, viognier, marsanne, roussanne..), le vignoble de 700 ha s'étend sur trois AOP : côtes-du-rhône, côtes-du-rhône-villages visan et grignan-les-adhémar. En période de production de truffes noires l'hiver et blanches en été, dégustation sur réservation de toasts truffés avec la cuvée Diamant Noir, régulièrement primée.
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