Retour à la fiche établissement LE COMPTOIR DE BALTHAZAR

Avis des membres sur LE COMPTOIR DE BALTHAZAR

4.7/5

27 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Clow Bleu

Visité en mars 2024

Un sans faute du début jusqu'à la fin pour ce petit restaurant de village. Le lieu est charmant, le repas est surprenant pour les papilles, les boissons sont locales et l'équipe est au petit soin. Je survalide. A tester impérativement ????
Nouvelle visite : C'est toujours aussi bon et on passe toujours un agréable moment Au Comptoir de Balthazar ???????????? Un grand merci à toute l'équipe ☺️

Fka

Visité en février 2024

Tout est dit dans les avis,et je confirme !!!
Le concept pour ce jeune couple de restaurateur est une cuisine raffinée avec des produits frais et locaux avec un chef qui change régulièrement sa carte dans une ambiance "comme à la maison". Ils nous offrent se qu'ils cherchent quand ils veulent manger dans un restaurant. Ici pas de salade césar, ni d'entrecôte sauce roquefort...Il y a d'autres adresses pour ça ! Carte des vins au top, avec de belle découverte pour moi qui habite le coin. Pensez à réserver car petit resto, et ça aussi ça fait parti du concept
Merci à vous 2 et à bientôt.
Franck

Melodie M

Visité en février 2024

Un petit cocon, service exceptionnel & très bons conseils sur le vin ! La cuisine un régal, des plats généreux & délicieux !

Eva Da Costa

Visité en février 2024

Accueil parfait, cuisine parfaite ! Un très bon moment passé ! Merci !

MVS

Visité en janvier 2024

Gezellig en klein restaurant bij de kerk in Saignon. Ontzettend goed en lekker eten!! Vriendelijke en snelle service. Al vaak geweest onder de vorige eigenaren, is met de nieuwe eigenaren nog beter geworden! Reserveren is essentieel

Corinne Vezinet

Visité en novembre 2023

Belle découverte au hasard d’une balade dans ce charmant village : cuisine excellente pleine de saveurs de l’entrée au dessert (mousse choco praliné exceptionnelle) dans une déco soignée avec un accueil chaleureux Bravo !

Florence Woerth-Meyer

Visité en octobre 2023

Nous sommes venus hier à 6
Cuisine délicieuse, restaurant de charme dans un village magnifique et patrons adorables

Rod Marie

Visité en septembre 2023

Super moment passé avec Mathieu et Deborah.Toujours aussi délicieux. On se réjouit déjà d y revenir bientôt.

Bertand de Witasse

Visité en septembre 2023

Simple, chaleureux, savoureux. Idéal en en amoureux. Ah, et belle carte des vins, à prix trèèèès raisonnables. Rien que pour ça...

Emilie Grrt

Visité en septembre 2023

Après 3 repas passés au Balthazar, je recommande toujours autant ce restaurant ! La cuisine, l’accueil chaleureux, le décor, tout est réunis pour passer un merveilleux repas. Et si vous êtes amateur de bon vin, c’est l’endroit idéal pour vous, il y a une très belle carte des vins ! A très bientôt

Marie Letard

Visité en septembre 2023

Cher et peu dans l assiette !! A la carte 18 euros l entrée pour quelques palourdes (300 g) dont certaines n étaient pas ouvertes et fades. Mon mari un plat 18 e (et non une entrée) caillette (en fait un bout de pâté) 5 malheureuses tranches avec légumes très épicées. Sur la carte rien d autre de consistant.
Tellement déçus que nous n’avons pris ni dessert ni café.
Ps les toilettes n étaient pas propres !!

Paul Verriour

Visité en septembre 2023

Really nice small restaurant in the heart of Saignon near the church. I had the pickled herring to start, the braised lamb as a main, and the stewed mirrabelle plums to finish. They were all really good - light and well prepared, topped off with nice wine and kind service.

Uwe Bork

Visité en septembre 2023

Wer einfach nur gut essen und trinken - und dazu noch überaus freundlich empfangen werden - möchte, der ist im nach den Riesenweinflaschen (12l!) benannten Balthazar genau richtig.
Die Küche ist in einem nicht leicht zu treffenden Dreiklang modern, kreativ und regional, das Ambiente - man kann drinnen und draußen sitzen - eher einfach.
Die Preise sind der Qualität angemessen und fair.

Maxime Choquel

Visité en août 2023

Divin ! Ambiance chaleureuse, service irréprochable. Une cuisine exquise, un travail minutieux sur la présentation et une vraie cascade de saveurs en bouche. Pour avoir travaillé et manger dans des gastronomiques, ça se vaut amplement même pour cette cuisine non gastro. Tout ça sur un rapport qualité - prix parfait.

Jérémy THERON (GonzoSama)

Visité en août 2023

Une cuisine aux recettes classiques mais avec une belle maîtrise des cuissons et des saveurs pour tous les plats avec des produits frais et de qualité. Le service est efficace et chaleureux. Le restaurant se situe dans une bâtisse ancienne joliment décorée. Il est vivement conseillé de réserver car ce lieu est prisé.
Super expérience.

Tim Whittingham

Visité en juillet 2023

Friendly small family restaurant. M and D love to prepare and to serve good food and it shows! A special location too, by the Romanesque Church.

Mélanie Plantade

Visité en juillet 2023

Restaurant à taille humaine, avec une petite carte, gage d’une cuisine de qualité avec de bons produits. Nous nous sommes régalées. L’accueil et le service sont agréables et le lieu plein de charme. Rapport qualité/prix vraiment top. Il faut penser à réserver à l’avance !

Glenn Herrick

Visité en juillet 2023

Light, superb, friendly

Hans-Joachim Billert

Visité en juin 2023

Kleines, feines Restaurant mit gutem, pfiffigen Essen. Dazu leckerer Wein im wunderschönen Ambiente nahe der Kirche. Das Besitzerehepaar ist sehr engagiert und freundlich.
Vielen Dank - wir kommen gerne wieder!

DOMINIQUE VIANDIER

Visité en juin 2023

Bonne cuisine, plat bien présenté et service très pro et aimable

Philippe Marchal

Visité en juin 2023

Dès l'accueil, vous êtres conquis par la sympathie de la patronne dans cette petite salle où l'on se sent bien. La terrasse est fermé pour cause de pluie mais le soleil est dans les assiettes. Le choix est restreint mais volontaire pour servir des produits frais et être efficace en cuisine et au service (les patrons sont seuls pour assumer et ils le font parfaitement) A nous cinq, nous avons tout goûté et avons été conquis par toutes les assiettes, tant en qualité qu'en quantité. La carte des vins est bien fournie, on peut y trouver plusieurs pépite à prix modérés.
Les cinq mecs venus de Belgique remercient ce couple de restaurateurs qui nous a fait passer un magnifique moment.

William Gertosio

Visité en juin 2023

Top belle carte de vins natures et biodynamiques ,cuisine raffinée, accueil et conseil au top site top merci pour ce moment de plaisir

Flachet Joel

Visité en mai 2023

Très bon accueil et cuisine excellente. Merci Déborah et Mathieu.

Marie-France MULLER

Visité en mai 2023

Nous avons passé une très jolie soirée à la table de ce jeune couple dans le beau village de Saignon
Tout était parfait, cocktail original, cuisine savoureuse avec une carte courte qui fait la part belle aux produits locaux, beau choix de vins, le tout avec un accueil chaleureux
A recommander +++
MF & J

Corinne Paris

Visité en mai 2023

Repas très savoureux, accueil très sympathique

Invar

Visité en août 2022

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Une bien belle surprise!

En août 2022, nous avons redécouvert avec grand plaisir ce petit resto , doté depuis peu( juillet) d’un nouveau chef...quelle cuisine de saveurs parfaitement équilibrées,simples mais goûteuses à souhait!...un vrai chef qui sait s’adapter, un bon rapport qualité/ prix