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Restaurant avec une petite terrasse couverte de verdure propose une carte simple et une cuisine provençale.
Comme tous les restaurants de Saignon, il n'est pas bien grand, 25 couverts maxi, deux petites terrasses couvertes de verdure avec vue sur l'église romane Cela implique un peu de proximité entre les tables mais c'est sympa et convivial. Le cadre est résolument contemporain et l'assiette classique. La carte est simple et annonce une cuisine provençale avec des produits frais ; de la tapenade au dessert, tout est fait maison par Sylvie. C'est un bel endroit, très au calme et où la bonne humeur est de mise. Réservation plus que recommandée pour le soir !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE COMPTOIR DE BALTHAZAR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le concept pour ce jeune couple de restaurateur est une cuisine raffinée avec des produits frais et locaux avec un chef qui change régulièrement sa carte dans une ambiance "comme à la maison". Ils nous offrent se qu'ils cherchent quand ils veulent manger dans un restaurant. Ici pas de salade césar, ni d'entrecôte sauce roquefort...Il y a d'autres adresses pour ça ! Carte des vins au top, avec de belle découverte pour moi qui habite le coin. Pensez à réserver car petit resto, et ça aussi ça fait parti du concept
Merci à vous 2 et à bientôt.
Franck
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Questions fréquentes :
Nouvelle visite : C'est toujours aussi bon et on passe toujours un agréable moment Au Comptoir de Balthazar ???????????? Un grand merci à toute l'équipe ☺️