NOUGATS SILVAIN
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La nougaterie de la famille Silvain, labellisée entreprise du patrimoine vivant, fabrique depuis plus de 25 ans des confiseries qui subliment le fruit, l'amande et le miel et a créé la filière Paysans nougatiers. Ces trois éléments sont d'ailleurs issus de leur propre production. Leur boutique embaume, et ils vous invitent à partager quelques étapes de la fabrication au sein de l'atelier. Un grand nombre de confiseries traditionnelles (nougat noir ou blanc, nougat abricot-figue-pistache ou encore aux olives noires), miels, confitures, pâtes de coing et amandes.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur NOUGATS SILVAIN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Le choix de nougats et assez étendu. A côté des plaques de nougats, on peut panacher les différents mini-nougats de dégustation pour garder un souvenir ou faire un cadeau.
Parfois, on peut assister sur les marchés de la région à une démonstration de fabrication car ce sont de vrais artisans qui savent partager leur savoir et leur passion.